Загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів с. Сокиринці
Чемеровецького району Хмельницької області
ЖУРНАЛ
обліку бракеражу
готової продукції
Розпочато «__» __________ 20__ р.
Закінчено «__» __________ 20__ р.
Дата
|
Назва страв за прийомами їжі,
з них дієтичних страв
|
Вихід
|
готової продукції
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
страви
|
Підпис медпрацівника про доброякісність та дозвіл до видачі кожної страви окремо
|
Примітки (відмітки у разі заміни)
|
кількість порцій
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|